Usługi Audytu w Restauracji/Hotelu, różniącej się od „Tajemniczego Gościa“ tym, że w przypadku audytu Pracownicy są poinformowani o takim przedsięwzięciu, Audytor na podstawie własnych obserwacji, rozmów z Kadrą Zarządzającą i Pracownikami oraz przeglądu dokumentów przedstawia raport odnoszący się do możliwości dosk...

Usługa Tajemniczego Gościa jako idealnego narzędzia do zweryfikowania przez Kadrę Zarządzającą utrzymywania standardów i jakości podczas codziennej pracy Pracowników w Restauracji/Hotelu.

Oferujemy szkolenia dla Kadry Zarządzającej i Pracowników każdego szczebla w gastronomii, w tym między innymi:   Jak stać się Restauratorem? Profesjonalny Menadżer Restauracji System HACCP w gastronomii Audytor wewnętrzny Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności wg ISO 22000 Obsługa Gościa z elementami s...

Szeroki zakres doradztwa, począwszy od opracowania koncepcji, biznesplanu i innych dokumentów związanych z planowaną inwestycją, poprzez pomoc w uruchomieniu działalności i związanymi z tym formalnościami, po opracowanie standardów, procedur i instrukcji dla pracowników, opracowanie menu i wiele innych w zależności ...