Profil uczestników
Szkolenie przeznaczone jest dla osób, które chcą podnieść swoje kwalifikacje zawodowe i uzyskać umiejętności z zakresu systemów bezpieczeństwa żywności oraz auditów

Program szkolenia:
1.Wymagania ogólne dotyczące bezpieczeństwa żywności w łańcuchu dostaw:
- zasady prawa żywnościowego
- wymagania prawne – podstawy
- GFSI
- globalne standardy bezpieczeństwa żywności – przegląd
2.Podobieństwa i różnice:
- omówienie wymagań BRC Global Standard for Food Safety:
- zmiany w zakresie wymagań
- omówienie wymagań International Food Standard:
- zmiany w zakresie wymagań
3.Wymagania dla firm dotyczące certyfikacji w odniesieniu do wersji 6 standardów IFS/BRC.
4.Zasady auditingu wg ISO 19011:2011 i sylwetka auditora;
5.Auditorska wykładnia wymagań;
6.Ćwiczenia:
- planowanie i koordynacja działań auditowych;
- prowadzenie auditów;
- identyfikacja i zapis niezgodności;
- analiza dokumentacji i zapisów;
- działania poauditowe;

W cenę wliczono
Specjalna cena dla studentów - 393,60 zł brutto!

- profesjonalne materiały szkoleniowe,
- dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO,
- poczęstunek kawowy,

Zdobyta wiedza
Szkolenie przygotowuje do przeprowadzania auditów wewnętrznych oraz klientowskich w zakresie systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Żywności

Certyfikaty
Uczestnicy po zdaniu testu uzyskują certyfikaty wydane przez INCERT.
Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 100 zł brutto.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich).

Program szkolenia:

1. Wprowadzenie w tematykę zarządzania bezpieczeństwem informacji wg ISO 27001.
2. System Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji - interpretacja normy ISO 27001.
3. Informacja w kontekście normy ISO 27001.
4. Aktywa i zarządzanie ryzykiem.
5. Dokumentacja Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem Informacji.
6. Istota i cel przeprowadzania auditów Systemu Zarządzania Jakością. Omówienie normy ISO 19011.
7. Organizowanie i przebieg auditu wewnętrznego.
8. Sylwetka auditora (postawa osobista, zasady etyczne).
9. Procedury dotyczące auditów wewnętrznych.
10. Opracowanie planu auditu.
11. Opracowanie listy pytań kontrolnych.
12. Techniki komunikowania się.
13. Podstawy logiki - stwierdzanie faktów i formułowanie wniosków.
14. Stwierdzenie niezgodności - prawidłowe formułowanie niezgodności, dowodu, przyporządkowanie niezgodności do punktu normy ISO 27001.
15. Zebranie zamykające i raport z auditu – umiejętność przeprowadzenie zebrania.
16. Działania korygujące - opracowanie zakresu i weryfikacja działań korygujących.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia

Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich).

Program szkolenia:

1. Wprowadzenie w tematykę zarządzania bezpieczeństwem żywności wg normy ISO 22000:2005 oraz systemu HACCP wg Codex
Alimentarius.
2. Najważniejsze aspekty dotyczące jakości produkowanej żywności.
3. Wymagania Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Higienicznej (GMP/GHP) przy produkcji i dystrybucji żywności.
4. Regulacje prawa żywnościowego Polski i UE
5. Struktura i koncepcja normy ISO 22000:2005 oraz Codex Alimentarius.
6. Wymogi dokumentacji systemowej (procedury, zapisy).
7. Istota i cel przeprowadzania auditów. Omówienie normy ISO 19011.
8. Organizowanie i przebieg auditu wewnętrznego.
9. Sylwetka auditora (postawa osobista, zasady etyczne).
10. Procedury dotyczące auditów wewnętrznych.
11. Opracowanie planu auditu.
12. Opracowanie listy pytań kontrolnych.
13. Podstawy logiki - stwierdzanie faktów i formułowanie wniosków.
14. Stwierdzenie niezgodności - prawidłowe formułowanie niezgodności, dowodu, przyporządkowanie niezgodności do punktu normy.
15. Spotkanie zamykające i raport z auditu – umiejętność przeprowadzenie spotkania.
16. Działania korygujące - opracowanie zakresu i weryfikacja działań korygujących.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia

Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich).

Program szkolenia:

1. Wprowadzenie w tematykę zarządzania bezpieczeństwem żywności wg normy ISO 22000:2005 oraz systemu HACCP wg Codex
Alimentarius.
2. Najważniejsze aspekty dotyczące jakości produkowanej żywności.
3. Wymagania Dobrej Praktyki Produkcyjnej i Higienicznej (GMP/GHP) przy produkcji i dystrybucji żywności.
4. Regulacje prawa żywnościowego Polski i UE
5. Struktura i koncepcja normy ISO 22000:2005 oraz Codex Alimentarius.
6. Wymogi dokumentacji systemowej (procedury, zapisy).
7. Istota i cel przeprowadzania auditów. Omówienie normy ISO 19011.
8. Organizowanie i przebieg auditu wewnętrznego.
9. Sylwetka auditora (postawa osobista, zasady etyczne).
10. Procedury dotyczące auditów wewnętrznych.
11. Opracowanie planu auditu.
12. Opracowanie listy pytań kontrolnych.
13. Podstawy logiki - stwierdzanie faktów i formułowanie wniosków.
14. Stwierdzenie niezgodności - prawidłowe formułowanie niezgodności, dowodu, przyporządkowanie niezgodności do punktu normy.
15. Spotkanie zamykające i raport z auditu – umiejętność przeprowadzenie spotkania.
16. Działania korygujące - opracowanie zakresu i weryfikacja działań korygujących.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia

Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich)

Program szkolenia: 

1. Zasady działania systemu zarządzania jakością w organizacji.
2. Podstawy, modele i terminologia w normie ISO 9001.
3. Kontekst organizacji.
4. Planowanie systemu zarządzania jakością z uwzględnieniem ryzyka i możliwości.
5. Zapewnienie zasobów do planowanych działań w odniesieniu do personelu, infrastruktury i środowiska pracy.
6. Planowanie operacyjne i kontrola.
7. Projektowanie, produkcja, świadczenie usług.
8. Postępowanie z niezgodnościami.
9. Monitorowanie, pomiar, analiza i ocena.
10. Rola audytu wewnętrznego w ocenie i doskonaleniu systemu zarządzania jakością.
11. Zadania i odpowiedzialność audytorów wewnętrznych.
12. Omówienie pożądanych kwalifikacji i predyspozycji audytorów wewnętrznych.
13. Elementy przygotowania się do przeprowadzenia audytu wewnętrznego.
14. Metody prowadzenia audytu i zbierania próbek zgodne z PN-EN ISO 19011.
15. Układanie listy pytań oceniających.
16. Przeprowadzenie w grupach audytów wewnętrznych – omówienie i wnioski.
17. Opracowanie raportów z przeprowadzonych audytów wewnętrznych.
18. Etapy wdrożenia systemu zarządzania – praktyczne porady.
19. Uruchamianie programu, planu i projektowanie procesu audytowania zgodnie z wytycznymi PN-EN ISO 19011.
20. Przygotowanie, przeprowadzanie i raportowanie przeglądu zarządzania.
21. Proces doskonalenia systemu zarządzania w praktyce.
22. Kryteria wyboru jednostki certyfikującej.
23. Egzamin dla audytorów wewnętrznych systemu zarządzania jakością.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich)

Program szkolenia: 

1. Zasady działania systemu zarządzania jakością w organizacji.
2. Podstawy, modele i terminologia w normie ISO 9001.
3. Kontekst organizacji.
4. Planowanie systemu zarządzania jakością z uwzględnieniem ryzyka i możliwości.
5. Zapewnienie zasobów do planowanych działań w odniesieniu do personelu, infrastruktury i środowiska pracy.
6. Planowanie operacyjne i kontrola.
7. Projektowanie, produkcja, świadczenie usług.
8. Postępowanie z niezgodnościami.
9. Monitorowanie, pomiar, analiza i ocena.
10. Rola audytu wewnętrznego w ocenie i doskonaleniu systemu zarządzania jakością.
11. Zadania i odpowiedzialność audytorów wewnętrznych.
12. Omówienie pożądanych kwalifikacji i predyspozycji audytorów wewnętrznych.
13. Elementy przygotowania się do przeprowadzenia audytu wewnętrznego.
14. Metody prowadzenia audytu i zbierania próbek zgodne z PN-EN ISO 19011.
15. Układanie listy pytań oceniających.
16. Przeprowadzenie w grupach audytów wewnętrznych – omówienie i wnioski.
17. Opracowanie raportów z przeprowadzonych audytów wewnętrznych.
18. Etapy wdrożenia systemu zarządzania – praktyczne porady.
19. Uruchamianie programu, planu i projektowanie procesu audytowania zgodnie z wytycznymi PN-EN ISO 19011.
20. Przygotowanie, przeprowadzanie i raportowanie przeglądu zarządzania.
21. Proces doskonalenia systemu zarządzania w praktyce.
22. Kryteria wyboru jednostki certyfikującej.
23. Egzamin dla audytorów wewnętrznych systemu zarządzania jakością.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich)

Program szkolenia: 

1. Zasady działania systemu zarządzania jakością w organizacji.
2. Podstawy, modele i terminologia w normie ISO 9001.
3. Kontekst organizacji.
4. Planowanie systemu zarządzania jakością z uwzględnieniem ryzyka i możliwości.
5. Zapewnienie zasobów do planowanych działań w odniesieniu do personelu, infrastruktury i środowiska pracy.
6. Planowanie operacyjne i kontrola.
7. Projektowanie, produkcja, świadczenie usług.
8. Postępowanie z niezgodnościami.
9. Monitorowanie, pomiar, analiza i ocena.
10. Rola audytu wewnętrznego w ocenie i doskonaleniu systemu zarządzania jakością.
11. Zadania i odpowiedzialność audytorów wewnętrznych.
12. Omówienie pożądanych kwalifikacji i predyspozycji audytorów wewnętrznych.
13. Elementy przygotowania się do przeprowadzenia audytu wewnętrznego.
14. Metody prowadzenia audytu i zbierania próbek zgodne z PN-EN ISO 19011.
15. Układanie listy pytań oceniających.
16. Przeprowadzenie w grupach audytów wewnętrznych – omówienie i wnioski.
17. Opracowanie raportów z przeprowadzonych audytów wewnętrznych.
18. Etapy wdrożenia systemu zarządzania – praktyczne porady.
19. Uruchamianie programu, planu i projektowanie procesu audytowania zgodnie z wytycznymi PN-EN ISO 19011.
20. Przygotowanie, przeprowadzanie i raportowanie przeglądu zarządzania.
21. Proces doskonalenia systemu zarządzania w praktyce.
22. Kryteria wyboru jednostki certyfikującej.
23. Egzamin dla audytorów wewnętrznych systemu zarządzania jakością.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich)

Program szkolenia: 

1. Zasady działania systemu zarządzania jakością w organizacji.
2. Podstawy, modele i terminologia w normie ISO 9001.
3. Kontekst organizacji.
4. Planowanie systemu zarządzania jakością z uwzględnieniem ryzyka i możliwości.
5. Zapewnienie zasobów do planowanych działań w odniesieniu do personelu, infrastruktury i środowiska pracy.
6. Planowanie operacyjne i kontrola.
7. Projektowanie, produkcja, świadczenie usług.
8. Postępowanie z niezgodnościami.
9. Monitorowanie, pomiar, analiza i ocena.
10. Rola audytu wewnętrznego w ocenie i doskonaleniu systemu zarządzania jakością.
11. Zadania i odpowiedzialność audytorów wewnętrznych.
12. Omówienie pożądanych kwalifikacji i predyspozycji audytorów wewnętrznych.
13. Elementy przygotowania się do przeprowadzenia audytu wewnętrznego.
14. Metody prowadzenia audytu i zbierania próbek zgodne z PN-EN ISO 19011.
15. Układanie listy pytań oceniających.
16. Przeprowadzenie w grupach audytów wewnętrznych – omówienie i wnioski.
17. Opracowanie raportów z przeprowadzonych audytów wewnętrznych.
18. Etapy wdrożenia systemu zarządzania – praktyczne porady.
19. Uruchamianie programu, planu i projektowanie procesu audytowania zgodnie z wytycznymi PN-EN ISO 19011.
20. Przygotowanie, przeprowadzanie i raportowanie przeglądu zarządzania.
21. Proces doskonalenia systemu zarządzania w praktyce.
22. Kryteria wyboru jednostki certyfikującej.
23. Egzamin dla audytorów wewnętrznych systemu zarządzania jakością.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich).

Program szkolenia:

1. Podstawy zarządzania środowiskowego wg normy ISO 14001,
2. Wymagania normy ISO 14001 oraz jej struktura,
3. Prawodawstwo środowiskowe,
4. Zidentyfikowanie i ocena aspektów i wpływów środowiskowych,
5. Dokumentacja systemowa zgodna z wymaganiami normy ISO 14001,
6. Istota i cel przeprowadzania auditów Systemu Zarządzania Jakością. Omówienie normy ISO 19011,
7. Organizowanie i przebieg auditu wewnętrznego,
8. Sylwetka auditora (postawa osobista, zasady etyczne),
9. Procedury dotyczące auditów wewnętrznych,
10. Opracowanie planu auditu,
11. Opracowanie listy pytań kontrolnych,
12. Techniki komunikowania się,
13. Podstawy logiki - stwierdzanie faktów i formułowanie wniosków,
14. Stwierdzenie niezgodności - prawidłowe formułowanie niezgodności, dowodu, przyporządkowanie niezgodności do punktu normy ISO 14001,
15. Działania korygujące - opracowanie zakresu i weryfikacja działań korygujących.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia

Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich).

Program szkolenia:

1. Podstawy zarządzania jakością wg norm ISO 9001:2008 oraz 17025:2005
2. Powiązania pomiędzy normą ISO 9001 a ISO 17025
3. 8 zasad zarządzania jakością
4. Wymagania normy ISO 17025:2005 oraz jej struktura
5. Dokumentacja systemowa zgodna z wymaganiami normy ISO 17025:2005
6. Akredytacja systemu zarządzania jakością w laboratorium
7. Istota i cel przeprowadzania auditów Systemu Zarządzania Jakością. Omówienie normy ISO 19011.
8. Organizowanie i przebieg auditu wewnętrznego
9. Sylwetka auditora (postawa osobista, zasady etyczne).
10. Procedury dotyczące auditów wewnętrznych
11. Opracowanie planu auditu.
12. Opracowanie listy pytań kontrolnych.
13. Techniki komunikowania się.
14. Podstawy logiki - stwierdzanie faktów i formułowanie wniosków.
15. Stwierdzenie niezgodności - prawidłowe formułowanie niezgodności, dowodu, przyporządkowanie niezgodności do punktu normy PN-EN ISO 17025
16. Działania korygujące - opracowanie zakresu i weryfikacja działań korygujących.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia

Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich).

Program szkolenia:

1. Podstawy zarządzania jakością wg norm ISO 9001:2008 oraz 17025:2005
2. Powiązania pomiędzy normą ISO 9001 a ISO 17025
3. 8 zasad zarządzania jakością
4. Wymagania normy ISO 17025:2005 oraz jej struktura
5. Dokumentacja systemowa zgodna z wymaganiami normy ISO 17025:2005
6. Akredytacja systemu zarządzania jakością w laboratorium
7. Istota i cel przeprowadzania auditów Systemu Zarządzania Jakością. Omówienie normy ISO 19011.
8. Organizowanie i przebieg auditu wewnętrznego
9. Sylwetka auditora (postawa osobista, zasady etyczne).
10. Procedury dotyczące auditów wewnętrznych
11. Opracowanie planu auditu.
12. Opracowanie listy pytań kontrolnych.
13. Techniki komunikowania się.
14. Podstawy logiki - stwierdzanie faktów i formułowanie wniosków.
15. Stwierdzenie niezgodności - prawidłowe formułowanie niezgodności, dowodu, przyporządkowanie niezgodności do punktu normy PN-EN ISO 17025
16. Działania korygujące - opracowanie zakresu i weryfikacja działań korygujących.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia

Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich).

Program szkolenia:

1. Podstawy zarządzania jakością wg norm ISO 9001:2008 oraz 17025:2005
2. Powiązania pomiędzy normą ISO 9001 a ISO 17025
3. 8 zasad zarządzania jakością
4. Wymagania normy ISO 17025:2005 oraz jej struktura
5. Dokumentacja systemowa zgodna z wymaganiami normy ISO 17025:2005
6. Akredytacja systemu zarządzania jakością w laboratorium
7. Istota i cel przeprowadzania auditów Systemu Zarządzania Jakością. Omówienie normy ISO 19011.
8. Organizowanie i przebieg auditu wewnętrznego
9. Sylwetka auditora (postawa osobista, zasady etyczne).
10. Procedury dotyczące auditów wewnętrznych
11. Opracowanie planu auditu.
12. Opracowanie listy pytań kontrolnych.
13. Techniki komunikowania się.
14. Podstawy logiki - stwierdzanie faktów i formułowanie wniosków.
15. Stwierdzenie niezgodności - prawidłowe formułowanie niezgodności, dowodu, przyporządkowanie niezgodności do punktu normy PN-EN ISO 17025
16. Działania korygujące - opracowanie zakresu i weryfikacja działań korygujących.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia

Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich).

Program szkolenia:

DZIEŃ I
- Wstęp do Systemów Zarządzania
- System Zarządzania Jakością - wymagania normy ISO 9001:2015
- Dokumentacja Systemu Zarządzania Jakością
- Zapisy w ISO 9001:2015
DZIEŃ II
- System Zarządzania Środowiskowego - wymagania normy ISO 14001:2015
- Dokumentacja Systemu Zarządzania Środowiskowego
- Zapisy w ISO 14001:2015
- System Zarządzania Bezpieczeństwem i Higieną Pracy - wymagania normy PN-N/OHSAS 18001:2004
- Dokumentacja Systemu Zarządzania Bezpieczeństwem i Higieną Pracy
- Zapisy w PN-N/OHSAS 18001:2004
- Integracja Systemów Zarządzania
- Cechy wspólne ISO 9001, ISO 14001, PN-N/OHSAS 18001
DZIEŃ III
- Audit Zintegrowanego Systemu Zarządzania
- Organizowanie i przebieg auditu wewnętrznego.
- Sylwetka auditora (postawa osobista, zasady etyczne).
- Procedury dotyczące auditów wewnętrznych.
- Opracowanie planu auditu.
- Opracowanie listy pytań kontrolnych.
- Techniki komunikowania się.
- Podstawy logiki - stwierdzanie faktów i formułowanie wniosków.
- Stwierdzenie niezgodności - prawidłowe formułowanie niezgodności, dowodu, przyporządkowanie niezgodności do punktu normy PN-EN ISO 9001:2015.
- Zebranie zamykające i raport z auditu – umiejętność przeprowadzenie zebrania.
- Działania korygujące - opracowanie zakresu i weryfikacja działań korygujących.
- Rola Pełnomocnika w Systemach Zarządzania.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia

Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT.

Program szkolenia:

1. Planowanie audytów VDA 6.3- Analiza Potencjałów (u dostawców).Reguły oceny i wyboru dostawców. Wykorzystanie arkusza excel VDA 6.3 do przygotowania analizy potencjałów
2. Zastosowanie katalogu pytań P1 – P7
3. Przygotowanie zestawu dodatkowych pytań uzupełniających zdefiniowane pytania w P1 – P7
4. Wykorzystanie arkusza excel VDA 6.3 do przygotowania raportu z audytu procesu
5. Wymagania klienta (wymagania VDA oraz specyficzne wymagania klienta).
6. Dokumentacja i zakończenie (audytu).Działania poaudytowe.
7. Test sprawdzający przyswojenie wiedzy przez uczestników.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia

Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT.

Program szkolenia:

1. FMEA jako narzędzie zapobiegania
2. Tworzenie zespołu FMEA
- kontrola projektów
- nadzorowanie zmian
3. Podstawowe rodzaje FMEA:
- FMEA projektu
- FMEA procesu
4. FMEA a zmiany w procesie
5. Ocena ryzyka i wyznaczanie współczynnika RPN
6. Wykonanie przykładowej analizy FMEA
PPAP – Zatwierdzanie detali (części) produkcyjnych
- Ogólne zasady zatwierdzania części
- Typowe dokumenty PPAP (omówienie, przykłady)
- Poziomy przedłożenia
- Wyniki zatwierdzenia
- Ponowne przedłożenia
Specyficzne wymagania klienta (CSR) a PPAP
APQP - Zaawansowane Planowanie Jakości Wyrobu
1. Informacje wstępne
2. Wymagania klienta w procesie APQP
3. Etapy procesu APQP
- organizowanie zespołu,
- zasady komunikowania się,
- planowanie,
- projektowanie i rozwój produktu,
- projektowanie i opracowanie procesu,
- zatwierdzenie produktu i procesu,
- ocena zwrotna i działania korygujące
4. Trylogia dokumentów APQP: Flow-Chart - FMEA - Plan kontroli
5. Omówienie przykładowej procedury APQP.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia

Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich)

Program szkolenia:

1. Wprowadzenie i główne założenia zarządzania jakością.
2. 8 zasad systemu zarządzania.
3. Planowanie systemu zarządzania jakością.
4. Wdrażanie systemu zarządzania jakością zgodnie z cyklem PDCA
5. Weryfikacja systemu zarządzania jakością.
6. Doskonalenie systemu zarządzania jakością
7. Rola Pełnomocnika na etapie planowania, wdrażania, weryfikacji i doskonalenia systemu.
8. Polityka jakości oraz jej realizacja poprzez wizję, misję, strategie i cele przedsiębiorstwa.
9. Wymagania normy ISO 9001:2008 / ISO 9001:2015.
10. Dokumentacja systemu zarządzania jakością.
11. Zasady auditowania.
12. Certyfikacja Systemu Zarządzania.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT.

Program szkolenia:

1. Cel i zakres specyfikacji VDA 6.3
2. Podejście procesowe. Analiza ryzyka na podstawie diagramu żółwia
3. Etapy audytu z podejściem procesowym (od przygotowania do zakończenia procesu audytu)
4. Niezbędne kompetencje i kwalifikacje audytorów;
5. Przeprowadzanie audytu procesu
6. Reguły oceny wraz z oceną
7. Arkusz stosowany do dokumentowania audytu procesu.

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia

Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT.

Program szkolenia:

1. Filozofia Lean Manufacturing
- Podstawy metodologii
- Tradycyjne zarządzanie przedsiębiorstwem, a podejście Lean
- Toyota Way
- Cel
- Korzyści
- Bariery wdrożenia
- 3*M – Muri, Mura, Muda
- 7 rodzajów marnotrawstwa
- Założenia Lean Management
- Etapy wdrożenia
- 5 etapów odchudzania przedsiębiorstwa
- Podstawowe techniki i narzędzia m.in. 5S, Kaizen
2.Metoda 5S
- Gra 5S
- Cel
- Idea
- Korzyści
- Zasady
- Etapy wdrożenia: Selekcja, Sortowanie, Sprzątanie, Standaryzacja, Samodyscyplina
3.Zarządzanie w kulturze Lean Management
- Praca zespołowa
- Wybór zespołu
- Etapy formowania zespołu
- Rola lidera Lean Management
- Cechy efektywnego zespołu
- Cechy nieefektywnego zespołu Lean Management
- Spotkanie zespołu, komunikacja
- Rozwiązywanie problemów i podejmowanie decyzji za pomocą narzędzi: burza mózgów, FMEA, Diagram Ishikawy, metoda 5*Why, Szeregowanie priorytetów

Prowadzący: Doświadczony trener/konsultant i jednocześnie czynny auditor międzynarodowej jednostki certyfikującej.

Forma szkolenia: wykłady/ćwiczenia

Rabaty i zniżki: Rabat przy wcześniejszym zapisie na minimum 14 dni przed terminem szkolenia - 5% (NIE DOTYCZNY SZKOLENIA NA AUDITORA WIODĄCEGO ISO 9001:2008 ORAZ ISO 27001). Przy zgłoszeniach grupowych (min. 3 osoby)  możliwość negocjacji ceny. RABATY/ZNIŻKI NIE ŁĄCZĄ SIĘ.

W cenę wliczono: profesjonalne materiały szkoleniowe, dostęp do norm Międzynarodowej Organizacji Normalizacyjnej ISO, poczęstunek kawowy, po zdaniu testu uzyskanie prestiżowych certyfikatów INCERT. Istnieje możliwość uzyskania certyfikatu wydanego przez akredytowaną jednostkę certyfikującą w cenie 81,30 zł netto (dotyczy szkoleń auditorskich).

Program szkolenia:

1. Strategia Bezpieczeństwa Żywności, podstawowe założenia prawa żywnościowego.
2. Podstawowe akty prawne regulujące GHP, GMP i HACCP w Polsce i UE.
3. Terminologia związana z systemem HACCP.
4. Zasady GHP, GMP w praktyce, zasady i etapy realizacyjne systemu HACCP.
5. Praktyczne zastosowanie drzewa decyzyjnego.
6. Nadzór nad bezpieczeństwem zdrowotnym żywności, system kontroli w Polsce.
7. Podstawowe dokumenty GHP, GMP, HACCP.
8. Rola kierownictwa i pracowników w systemie HACCP
9. Korzyści z wdrożenia systemu HACCP oraz najczęściej napotykane trudności w procesie budowy i wdrażania systemu.

* Szkolenie zgodne z ustawą o bezpieczeństwie żywności i żywienia (z dnia 25 sierpnia 2006 r Dz.U. nr 171 poz. 1225 z 27.09.2006 oraz Rozporządzeniem 852/2004 w sprawie higieny środków spożywczych)